Quando a papelaria da Sra. John L Strong decidiu expandir-se para além de Manhattan, Charleston, com seu forte senso de tradição e amor ao entretenimento, foi uma escolha óbvia. Para celebrar o seu lançamento na loja de design Fritz Porter, o próximo passo também ficou óbvio para a marca centenária, que conta Jackie Kennedy e Marilyn Monroe entre sua clientela célebre: eles tiveram que dar uma festa.
Contando com a ajuda do casamento local e organizador de eventos Calder Clark, a papelaria reuniu uma multidão na casa senhorial da fundadora do Fritz Porter Sarah-Hamlin Hastings. A toalha de mesa, feita de um tecido de folha de violino da marca Kentucky Ferrick Mason, era adornada com lugar de caligrafia cartões, menus e coasters whimsical da coleção a mais atrasada da Sra. John L Forte. O jantar, servido pelo favorito local Cru Catering, contou com grampos sulistas como tartes de pão de milho em miniatura e pilha de Crab Louis.
"Clássico e tradicional - mesmo com um toque - nunca sai de moda", diz Calder. "Quebrar o seu melhor tampo e fazer uma festa no jardim com toques reminiscentes do seu interior é uma maneira infalível de invocar seu estilo e receber seus convidados."
Leia sobre dicas de Clark e Sra. John L Strong para hospedar um caso único e elegante.
"Considere o seu pano de fundo", diz Calder. "Sarah tem um jardim requintado, então eu não pude resistir em centralizar nossa mesa na parede de escalada para que as mulheres fossem fustigadas por aquela bela vista ... e isso contribui para uma ótima fotografia!"
Jacqueline Kotts, proprietária e diretora de criação da Sra. John L Strong, aconselha o uso de cartões do lugar se você tiver 8 ou mais convidados. "Isso ajuda a evitar o momento em que todos ficam ao redor, imaginando onde se sentar, e também permite que o anfitrião misture casais e pessoas que se conhecem para manter a conversa interessante", diz ela. "Quando você está convidando as pessoas para o jantar, você sempre pensa em quem se daria bem, e você deve planejar os assentos de acordo. Você também pode torná-los divertidos - nós temos alguns cartões que dizem "Você está sentado ao lado de" para que você nunca esqueça o nome de ninguém! "
Ao jantar ao ar livre, Calder recomenda ir para camadas naturais. "Eu escolhi um deslumbrante linho horticultural com folhas de palmeira desenhadas à mão e vegetação como um riff brincalhão na paisagem circundante. O linho feito para uma grande base para camadas em mídia mista; pratos de cerâmica, talheres de ouro escovado, delicados cristais e artesanal suportes de cartão de escolta de madeira completaram as texturas ".
"Menus são uma maneira simples de elevar um jantar sem uma tonelada de despesas", diz Jacqueline. "É tão chique sentar em uma lista escrita do que você vai comer. Se você é um cozinheiro que passou muito tempo na refeição, é bom delinear os ingredientes especiais usados, e se você é alguém que fez isso em 30 minutos, faz parecer que levou mais esforço ".
"Traga o interior para fora! Estamos sempre arrastando o exterior para dentro, mas é tão chique e inesperado para levar suas lindas cadeiras estofadas ao ar livre", diz Calder. "Simplesmente não há mal nenhum em deixar suas melhores cadeiras de jantar de linho florescerem na grama verde por um tempo - e o nível de conforto excede em muito as cadeiras alugadas".
Mais é sempre mais quando se trata de flores, de acordo com Calder. "Encontre e faça as melhores amizades com uma florista local que usa atacadistas de estufa em todo o mundo. Depois, escolha sua inteligência para o que há de melhor, na estação e realmente fresca para a sua mesa."
"Ao jantar ao ar livre, comece a festa cedo", sugere Calder. "Chamada para coquetéis às 16h para aproveitar a luz e evitar jantar na mais pura escuridão. Carregue a mesa com as chamas, porque todo mundo está ótimo à luz de velas."
Quando se trata de presentes de hostess, Jacqueline recomenda trazer um token que lembra o host. "Quer se trate de uma garrafa especial de vinho que você compartilhou, ou um conjunto de guardanapos de linho em uma cor que você sabe que eles amam, torná-lo especial e pessoal."
Como um presente para os convidados, Jacqueline adora colocar a atrevida da Sra. John L Strong "Lamenta seu comportamento em" cartões ao lado das configurações do lugar.
