Categoria: Comida

O restaurante Manhattan Avenue Park sabe que quando o tempo muda, o mesmo acontece com o nosso apetite. A solução? Alterar os cardápios junto com as estações do ano, adaptando suas ofertas (e sua decoração) ao longo do ano. Para o verão, o restaurante está levando refeições ao ar livre para outro nível. A partir de hoje, aqueles que desejam desfrutar de um tradicional piquenique de verão sem o calor e a umidade que o acompanham podem se refugiar no estabelecimento de Midtown.

Estas receitas e muito mais podem ser encontradas no livro da Irlanda, Summers in France. Abobrinha Quiche, (p. 174) Serve: 6 Ingredientes: - 4 abobrinhas - respingo de azeite - crosta de pastelaria - 6 ovos - manteiga, temperatura ambiente - sal e pimenta a gosto - colher de sopa de creme de queijo ralado, Brebis é sempre um excedente de abobrinha no jardim no final do verão, e um quiche é o lugar perfeito para usá-los.

1 massa de pizza de libra, fresca ou congelada 4 colheres de chá de azeite extra-virgem & frac12; xícara ralada parmesão 1 libra mozzarella fresca, fatiada fina 2 xícaras de tomate picado & frac14; prosciutto fatiado ou speck & frac12; colher de chá flocos de pimenta vermelha (opcional) & frac12; copo de folhas de orégano 1 colher de sopa de suco de limão fresco 3 xícaras de rúcula & frac14; xícara de pinhões torrados Pré-aqueça o forno a 450 °.

Serve 6 libras 1 massa de milho (ou qualquer tipo de massa) 8 dentes de alho, fatiado 1 cebola grande, em cubos ⅓ xícara de suco de azeite e raspas de 1 sal grande de limão e pimenta 24 amêijoas 2 xícaras de tomate picado 2 xícaras frescas ou 1 libra fava congelada alguns fios de açafrão e frac12; xícara de orégano fresco folhas & frac14; colher de chá de flocos de pimenta-do-reino 2 libras de camarão (cerca de 21-25), limpo e refogado; Cozinhe o macarrão até ficar al dente; salve a água.

Os verdadeiros amantes de Sriracha irão molhar o molho de pimenta picante em praticamente qualquer coisa que comerem - sem perguntas. Mas no mundo do mundo dos restaurantes finos, o molho viciante ainda tem que realmente encontrar o seu lugar. Até agora. Diga olá ao Sphereracha, uma maneira nova e mais sofisticada de obter sua tão necessária correção do Sriracha.

ATUALIZAÇÃO 1/11/16: Os proprietários da Rue La Rue Café estão fazendo as coisas acontecerem. Ainda não há nenhuma palavra sobre uma data exata de abertura, mas pela aparência da página do Facebook do café, o espaço está ficando bastante cheio de memorabilia da Rue McClanahan. Basta dar uma olhada: E quanto a isso "Betty White Cake"?